Їжа — це міжнародна мова. Їжа характеризує культуру. Ресторани — це місця, де можна збиратися та ділитися новинами, зустрічатися з друзями, куштувати смачні страви та насолоджуватися особливою атмосферою закладу. Ця атмосфера в кожному ресторані різна й часто є такою ж важливою, як і сама їжа.
Їжа зближує людей. Це пожива для душі й тіла.
Джада Де Лаурентіс, італійсько-американська шеф-кухарка